Crostini Tartufati con fagottino di Prosciutto crudo e Robiola



Ricetta per 4 persone

8 Fette di Pane bianco tipo filoncino
150g Prosciutto Crudo di Parma
100g Robiola
1 Spicchio d'aglio
85g Patè di Tartufo "Le Ife"

Preparare con le fette di prosciutto dei rotolini ripieni di Robiola.
Tostare le fette di pane per qualche minuto nel forno. Strofinare le fette di pane con lo spicchio d'aglio e distribuirvi un cucchiaio di paté di Tartufo. Appoggiarvi il fagottino di Prosciutto e Robiola. Decorare il crostino con ulteriore Paté di Tartufo. Servire preferibilmente ancora tiepido. Squisito!

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